Je Wijnkaart Slim Samenstellen

Met deze info kiezen we voor 3 aansprekende categorieën;

1. Hemelse Aroma's: Basis

2. Nobele Selecties: Gemiddeld

3. Verfijnde Vintage: Luxe

Deze indeling geeft je wijnkaart een elegante uitstraling en maakt het makkelijker om klanten te verleiden. Het draait niet alleen om de prijs, maar ook om de ervaring die je hen biedt.

Geef bij elke wijn een paar belangrijke details mee, zoals:

Staat er geen druiven-ras op het etiket? Maak dat dan even duidelijk.
Als je weet welke druiven zijn gebruikt (en de percentages), zet dat er ook bij.
Altijd handig!

Vertel hoe de wijn is gerijpt of opgeslagen, vooral als dat de smaak beïnvloedt. Soms kost dat hele proces namelijk flink wat tijd en geld, en dat verklaart vaak ook een hogere prijs. Zijn er bijzondere omstandigheden geweest die de smaak beïnvloeden?
Denk aan een unieke schimmel in de kelder bijvoorbeeld.
Zulke details maken het verhaal van de wijn net wat specialer.

Laat zien wat typisch is voor het druiven-ras, maar hou het wel een beetje neutraal en objectief. Geen persoonlijke verhalen, daar zit men doorgaans niet op te wachten!

Biologisch weetje? Superleuk! Misschien zijn er schapen door de wijngaard gelopen of is de grond op een natuurlijke manier verrijkt.
Mensen vinden dat soort dingen vaak interessant.

Vertel ook iets over het oogstjaar.
Was het een regenachtige zomer en is de wijn daardoor wat lichter, of juist een hete zomer met een intense smaak? Zulke details geven je wijnkaart meer diepte.

Vergeet ook het alcoholpercentage niet, vooral als je rode én witte wijnen aanbiedt.
Dit helpt klanten een betere keuze te maken.
Doe dit allemaal in een paar korte zinnen onder de naam van de wijn. Zo hou je het overzichtelijk en kun je focussen op wat écht belangrijk is: meer omzet draaien!

In mijn wijnkaart hieronder heb ik bij elke wijn een linkje toegevoegd. Als je erop klikt, ga je direct naar de leverancier. Daar vind je meer info (en kun je de wijn meteen bestellen).
Check ook even of hun beschrijving overeenkomst met wat jij in gedachten hebt.

Deze info is natuurlijk geen verplichting, maar het laat wel zien dat je net een stapje extra zet. Dat waarderen klanten enorm en het zorgt ervoor dat ze graag bij je terugkomen.
Win-win!

"↓Meer weten, klik op een ↓van deze wijnen en/ of bestel deze↓"

Let op(!): De vermelde prijzen dienen uitsluitend ter illustratie en zijn bedoeld als voorbeeld voor een wijnkaart in een horecagelegenheid.
Deze prijzen zijn volledig fictief. Voor de actuele prijzen en aanvullende informatie verwijzen wij u graag naar de website van Wijnkring.nl.
Door op de betreffende wijn te klikken, wordt u rechtstreeks doorgestuurd naar Wijnkring.nl, waar u de wijn eenvoudig kunt bestellen.